# Hausschlachter
[Kreismuseum Syke](https://nds.museum-digital.de/institution/44)
Sammlung: [Ländliches leben, Arbeiten, Wohnen und Brauchtum in den früheren Grafschaften Diepholz und Hoya.](https://nds.museum-digital.de/collection/306)
Sammlung: [Nebengewerbe, Landhandwerk und Landmaschinenherstellung und andere Gewerbe.](https://nds.museum-digital.de/collection/310)
Inventarnummer: LWS_403
Beschreibung
Materialsammlung zum Thema "Hausschlachter"
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung des
Hausschlachters August Lühmann, Syke-Steimke, am 18.10.1989.
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung des
Hausschlachters Wilhelm Meins, Schmalförden-Schweringhausen
am 13,10.1989.
- Vogeding, Ralf, Gesprächsprotokoll, Besuch/Befragung der
Hausschlachter Helmut Wendt, Ochtmannien und Fredi Lüdeke,
Weseloh bei Herrn Lüdeke am 19.10.1989.
- Meyer, Wilfried, Ein Schlachtfest für die ganze Nachbarschaft. Wurst
aus eigener häuslicher Herstellung früher Brauch, in: Kreiszeitung
vom 30. November 2011.
- Homfeld, Charlotte (Tante Lotti), Über das Hausschlachten.
Siehe auch LWS_402, LWS_410, LWS_405
## Bezug zu Orten oder Plätzen
- [Landkreis Diepholz](https://nds.museum-digital.de/oak?ort_id=5873)
## Schlagworte
- [Hausschlachtung](https://nds.museum-digital.de/tag/221)
- [Landwirtschaft](https://nds.museum-digital.de/tag/218)
- [Materialsammlung](https://nds.museum-digital.de/tag/88313)
- [Wurstherstellung](https://nds.museum-digital.de/tag/43637)
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Stand der Information: 2023-06-20 11:21:58
[CC BY-NC-SA @ Kreismuseum Syke](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://nds.museum-digital.de/data/nds/images/44/86856-lws_403/hausschlachter/hausschlachter-86856-752913.jpg
